白米🍚にヒジキ

厚揚げを両面焦げ目を付けパリッと、生姜、刻みネギ、減塩醤油、コレステロール0のごま油を少々。

大豆ミートの野菜炒めは、

大豆ミート、玉ねぎ、ニラ、ニンニクの芽、エリンギを塩コショウして、最後にモヤシ。減塩醤油を少し垂らし完成。

2人分を15分で作りました。

素早さ、味、カロリー、栄養バランスを常に考えて作ってます。